3 pinchos para el picoteo con Queso Chacra sin lactosa
Autor: Chef Quillayes
Dificultad:
Preparación
Los picoteos son la ocasión ideal para sorprender a tus comensales con preparaciones únicas e innovadoras. Para ello hoy proponemos que te bases en un producto rico y de calidad para tu próximo evento: Queso Chacra sin lactosa Quillayes, de delicado sabor y suave textura, con el cual podrás preparar 3 interesantes pinchos para el picoteo. ¡Manos a la obra!
1) Pincho de verduras y Queso Chacra sin lactosa Quillayes
Preparación
Partir el Queso Chacra sin lactosa Quillayes en cubos, disponerlos en un plato plano y marinarlos con gotas de aceite de oliva, ciboulette fresco, ajo picado, sal y pimienta a gusto.
Lavar las hojas de lechuga y los tomates, eliminar los tallos. Sazonar a gusto.
Para armar los pinchos de verdura, alternar hojas de lechuga, tomate cherry y cubos de Queso Chacra sin lactosa Quillayes tantas veces como quieras.
2) Pincho mixto de pollo, verduras y Queso Chacra sin lactosa Quillayes
Preparación
En un sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva caliente, asar los filetes de pollo partidos en cubos, agregar 1 cucharada de orégano y salpimentar a gusto. Cocinar a fuego medio por 7 a 10 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado. Dejar enfriar y reservar.
En un plato colocar el Queso Chacra sin lactosa Quillayes cortado en cubos, sazonar con 1 cucharada de orégano, ajo picado fino y aceite de oliva. Dejar marinar por 10 minutos.
Para armar los pinchos mixtos, alternar cubos de pollo asado, aceitunas, cuadrados de pimentón y cubos de Queso Chacra sin lactosa Quillayes marinados.
3) Pincho Frutal de Queso Chacra sin lactosa Quillayes
Preparación
Cortar el Queso Chacra sin lactosa Quillayes en cubos. Pelar la fruta, eliminar tallos y hojas y cortar en cubos. Armar el pincho alternando cubos de Queso Chacra sin lactosa Quillayes y cubos de fruta. Al momento de servir bañar con miel.
Nota: puedes bañar los pinchos de fruta y Queso Chacra sin lactosa Quillayes en chocolate, en alguna salsa o espolvorearlos con frutos secos.
Deleita a todos con estos ricos pinchos preparados con Queso Chacra sin lactosa Quillayes, y de seguro sorprenderás.
Ingredientes Quillayes
Ingredientes
- 400 gramos de Queso Chacra sin lactosa Quillayes
- 300 gramos de filetes de pechuga de pollo
- Cuadrados de pimentón (rojo, verde, amarillo)
- 250 gramos de aceitunas sin carozo
- 2 cucharadas de orégano
- 1 diente de ajo
- Sal - Pimienta
- Aceite de oliva
- 1 kilo de fruta (duraznos, plátano, frutillas, kiwis)
- 100 gramos de miel
- Hojas de lechuga
- Tomate Cherry
- Ciboulette picado fino
Preparación
Los picoteos son la ocasión ideal para sorprender a tus comensales con preparaciones únicas e innovadoras. Para ello hoy proponemos que te bases en un producto rico y de calidad para tu próximo evento: Queso Chacra sin lactosa Quillayes, de delicado sabor y suave textura, con el cual podrás preparar 3 interesantes pinchos para el picoteo. ¡Manos a la obra!
1) Pincho de verduras y Queso Chacra sin lactosa Quillayes
Preparación
Partir el Queso Chacra sin lactosa Quillayes en cubos, disponerlos en un plato plano y marinarlos con gotas de aceite de oliva, ciboulette fresco, ajo picado, sal y pimienta a gusto.
Lavar las hojas de lechuga y los tomates, eliminar los tallos. Sazonar a gusto.
Para armar los pinchos de verdura, alternar hojas de lechuga, tomate cherry y cubos de Queso Chacra sin lactosa Quillayes tantas veces como quieras.
2) Pincho mixto de pollo, verduras y Queso Chacra sin lactosa Quillayes
Preparación
En un sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva caliente, asar los filetes de pollo partidos en cubos, agregar 1 cucharada de orégano y salpimentar a gusto. Cocinar a fuego medio por 7 a 10 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado. Dejar enfriar y reservar.
En un plato colocar el Queso Chacra sin lactosa Quillayes cortado en cubos, sazonar con 1 cucharada de orégano, ajo picado fino y aceite de oliva. Dejar marinar por 10 minutos.
Para armar los pinchos mixtos, alternar cubos de pollo asado, aceitunas, cuadrados de pimentón y cubos de Queso Chacra sin lactosa Quillayes marinados.
3) Pincho Frutal de Queso Chacra sin lactosa Quillayes
Preparación
Cortar el Queso Chacra sin lactosa Quillayes en cubos. Pelar la fruta, eliminar tallos y hojas y cortar en cubos. Armar el pincho alternando cubos de Queso Chacra sin lactosa Quillayes y cubos de fruta. Al momento de servir bañar con miel.
Nota: puedes bañar los pinchos de fruta y Queso Chacra sin lactosa Quillayes en chocolate, en alguna salsa o espolvorearlos con frutos secos.
Deleita a todos con estos ricos pinchos preparados con Queso Chacra sin lactosa Quillayes, y de seguro sorprenderás.