KUCHEN DE NUEZ
• Once
Autor: Chef Quillayes
Dificultad:
Preparación
En un bowl agregar la mantequilla, huevos, azúcar, rayado de limón, Mezclar bien , luego agregar la harina, Formar una masa ( como Arena Mojada) llevarlo a molde mantequillado , pinchar la masa con tenedor y hornear por 15m a 180*
El relleno : derretir la mantequilla Quillayes en una olla pequeña , agregar la Azúcar y revolver enérgicamente, luego agregar las Nueces ( picadas si quieren) , después 5 cucharadas de crema y revolver todo por 1minuto
Luego se agrega al molde de la tartaleta ( masa cocinada) y de Se deja enfriar por 1 hora más o menos.
Ingredientes Quillayes
Ingredientes
- 125 g mantequilla Quillayes
- 2 huevos
- 125g Azúcar
- 150g harina
- 12 g polvos hornear
- zetse limón (rayadura)
- 125 g mantequilla Quillayes
- 150 g Azúcar
- 150 g Nueces picadas
- 5 cucharas de Crema
Preparación
En un bowl agregar la mantequilla, huevos, azúcar, rayado de limón, Mezclar bien , luego agregar la harina, Formar una masa ( como Arena Mojada) llevarlo a molde mantequillado , pinchar la masa con tenedor y hornear por 15m a 180*
El relleno : derretir la mantequilla Quillayes en una olla pequeña , agregar la Azúcar y revolver enérgicamente, luego agregar las Nueces ( picadas si quieren) , después 5 cucharadas de crema y revolver todo por 1minuto
Luego se agrega al molde de la tartaleta ( masa cocinada) y de Se deja enfriar por 1 hora más o menos.