Edam
Queso Edam Quillayes, es de contextura firme y sabroso, reconocido por su cobertura de cera roja. Queso Edam es rico y versátil, por lo que se transforma en un ingrediente fácil de combinar con diversas preparaciones. Es un queso ideal para utilizar en fondues, sandwichs frios o calientes.
Ingredientes:
Leche fresca pasteurizada, cultivos lácteos, cloruro de calcio, nitrato de sodio, cuajo, colorante annato y sal.