Galletas de amapola, chocolate y Bebida vegetal de avena Quillayes
• Brunch• Once• Postres
Autor: Constanza Cristi Recabarren @nutricionista.conicristi
Dificultad:
Preparación
Precalentar el horno a 180 ºC. Mezclar el huevo con el aceite, luego agregar la miel y el endulzante. Agregar la bebida vegetal de avena Quillayes y luego incorporar los ingredientes secos, mezclar hasta que se forme una masa.
Formar bolitas, y ponerlas sobre una lata engrasada, aplastar con un tenedor hasta que se forme un círculo (no muy plano) . Llevar a hornear durante 5 minutos o hasta que doren.
Ingredientes Quillayes
Ingredientes
- 1 taza de harina de avena
- 1/2 taza de salvado de trigo
- 1/2 taza de Bebida Vegetal de Avena Quillayes
- 1/2 taza de endulzante granulado
- 2 cdas de miel
- 1 cda de amapolas
- 1 cdta de polvos de hornear
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 huevo
- 5 cuadritos de chocolate sin azúcar
Preparación
Precalentar el horno a 180 ºC. Mezclar el huevo con el aceite, luego agregar la miel y el endulzante. Agregar la bebida vegetal de avena Quillayes y luego incorporar los ingredientes secos, mezclar hasta que se forme una masa.
Formar bolitas, y ponerlas sobre una lata engrasada, aplastar con un tenedor hasta que se forme un círculo (no muy plano) . Llevar a hornear durante 5 minutos o hasta que doren.